Eu não sei vocês, mas eu d.e.t.e.s.t.o chegar do supermercado e faltar coragem para guardar os itens só de lembrar o estado em que se encontra a despensa. E pior que isso, é quando você resolve encarar, tira tudo lá de dentro e resolve guardar tudo como uma menina comportada faria, e aí, percebe que metade das coisas compradas, você já tinha um estoque, bem alí, na sua cara, mas que por causa da bagunça você N Ã O S E A T E N T O U! Se você se indentifica, bate aqui, e vamos juntos fazer diferente! Vamo lá gente, é agora ou nunca. Segue os passos aí:
- Faça a Limpa: retire todos os itens da despensa e faça uma limpeza. Aproveite para olhar item por item e veja o que já está vencido e descarte-os. Se há produtos perto do vencimento, separe-os e leia os próximos passos.
- Caixas Organizadoras: adquira cestinhas ou caixas organizadoras para uma forma mais prática de se organizar. Você pode escolher na cor que quiser, para dar o seu toque estético à sua despensa. Essas caixas são excelentes para manter a despensa arrumadinha.
- Categorize: separe os itens fechados dos abertos; separe também por tema: cereais, massas, farináceos, enlatados, etc.
- É hora de guardar: as caixinhas servem para você setorizar os produtos separados. Coloque cada categoria em uma caixa organizadora. Importante: os itens já abertos devem ficar à frente para serem consumidos primeiro. Guarde os demais itens, todos com a embalagem virada para frente para que você visualize o produto.
- Use a Criatividade: se quiser, pode optar por prateleiras, divisórias e ganchos para melhorar o visual. Aproveite para colocar plaquinhas em cada caixa organizadora, com o nome das categorias. Fica lindo!
- Reposições: Na hora da ida ao Supermercado, faça uma vistoria na despensa. Você vai ver que ela organizada será muito mais fácil para anotar os itens que faltam comprar e suas anotações serão bem mais facilitadas. Se comprar item repetido, lembre-se de colocá-lo atrás do item que já consta na sua despensa e que vencerá primeiro.
E é isso! Agora, é só manter a disciplina, ensinar os de casa a cooperar para uma despensa sem bagunça. Parece que não, mas isso também é higiene. Contribuirá para a saúde e para um alívio na hora de usar os produtos.
Confira abaixo despensas organizadas para se inspirar.
Leila Cordeiro